Biotin - das Vitamin-H

Biotin ist auch als Vitamin-H und Vitamin-B7 bekannt. Dabei handelt es sich um ein wasserlösliches Vitamin der B-Gruppe. Das Vitamin ist in pflanzlichen sowie tierischen Lebensmitteln enthalten. Dazu gehören zum Beispiel Rinderleber, Hefe, Haferflocken und Erdnüsse. Zudem ist es auch in anderen Getreide- und Milchprodukten zu finden. Darüber hinaus ist es sogar in einigen Gemüsesorten präsent. Biotin wird mithilfe gentechnisch veränderter Bakterien gewonnen. Anschließend werden es beispielsweise zu Tabletten verarbeitet.